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Descriptif
- Livre professionnel
- Auteur : Stéphane Glacier, MOF pâtissier
- 207 pages
- Propose une gamme riche et variée de recettes de tartes classiques, rustiques ou contemporaines ainsi que des gâteaux de voyages, cakes, moelleux et goûters délicieux
- Bilingue français et anglais
Caractéristiques
| Référence | 813070 |
| Longueur utile | 26,7 cm |
| Largeur | 20,5 cm |
| Code EAN | 9782953727586 |
